今年は、柿が大豊作でしたね。そこかしこで、柿がたわわに実をつけていて、びっくりしました。あすか苑でも、渋柿をいっぱいお裾分けしていた
だきましたので、写真のとおり、干し柿作りをしてみました。

つるし柿にして、これからお日様の下、干して干し柿にしようと思います。できた干し柿は、苑でのおやつに活用します。楽しみです！